2012 óta

 Szenvedélyes bioborászok vagyunk Dél-Burgenlandból. Meggyőződéssel olvassuk, préseljük a szőlőt és a régi gyümölcsfajtákat, és írjuk a sajátjukat
jövő új. Úgy ápoljuk a fejlődést, hogy nem hanyagoljuk el gyökereinket

elfelejteni. Az eredmény minősített és díjnyertes

 Csúcsborok biogazdálkodásból. Vagy egy kicsit költőibb:
intenzív lélekhízelgőket inni és élvezni.

​

Filozófiánk
„A régi fajtákat ennek megfelelően értékelje, és használja fel a jövőbeni fajtákra
generációk megmaradtak. "